MIĘSO WARSZAWSKIE

Wybierając produkty mięsne nie tylko oczekujesz wyjątkowego smaku produktu, ale także inwestujesz w zdrowie i wzmocnienie swojego organizmu. Mięso jest przecież bardzo wartościowym produktem w diecie człowieka, ponieważ zawiera przede wszystkim białko zwierzęce, które z kolei składa się z aminokwasów egzogennych.

Ponadto mięso, zwłaszcza czerwone, zawiera dużą ilość żelaza, które odpowiada za stan Twojej krwi. Oprócz żelaza mięso jest bogate w witaminy z grupy B, cynk, selen i fosfor, które regulują procesy metaboliczne, wspierają układ odpornościowy i gęstość kości.

Również sposób jego przygotowania wpływa również na wartość mięsa, ponieważ mięso smażone na oleju lub gotowane nie tylko traci wiele przydatnych składników, ale również dodaje  dodatkowe kalorie i szkodliwe substancje. Nasze mięso jest wyłącznie solone i suszone, co czyni go produktem całkowicie bezpiecznym!

Jak już zrozumiałeś, mięso ma nie tylko bogaty smak, ale także szereg przydatnych właściwości. Teraz możesz poznać smak naszych produktów.

Oferujemy Państwu produkty:

• Chipsy (Jerky) z kurczaka, wieprzowiny lub wołowiny, składające się z fileta, soli azotynowej, pieprzu, cebuli i mieszanki przypraw. Jerky to wszechstronny produkt mięsny, który świetnie pasuje nie tylko do spienionego napoju, ale może być również zdrową niskokaloryczną przekąską;

• Polendvitsa z wieprzowiny. Składa się z mięsa wieprzowego, soli azotynowej, pieprzu, papryki, czosnku. To najbardziej delikatne i miękkie mięso z polędwicy, oczyszczone z tłuszczu, marynowane w aromatycznych przyprawach i suszone w suszarni przez 3 dni.

• Basturma wołowa to bezpośrednio polenvitsa wołowa, sól azotynowa, pieprz i mieszanka przypraw. Wołowina jest marynowana, a następnie peklowana przez 14 dni. Mięso ma niepowtarzalny pikantny smak, w którym zakochało się wiele osób.

• Kiełbasa domowa. Zawiera: mięso wieprzowe i wołowe, sól, pieprz, mieszankę przypraw. Kiełbasa jest ręcznie krojona i pakowana próżniowo lub w krążki.

• Solony boczek. Salo jest solone solą azotynową, pieprzem i specjalną mieszanką przypraw. Nie ma sensu mówić o wyjątkowym smaku boczku, ponieważ jest on znany każdemu.

• Zestaw: można złożyć z dowolnych produktów.